皆様こんにちは
日本人の小規模農家の私と、ウクライナから日本に嫁いで来てくれた妻。
私達夫婦は、冬の期間、一緒に除雪の仕事をしています。
除雪のお仕事は、雪が降るか降らないかで、仕事のあるなしが決まるため、とても不安定でもあります。
そんな仕事がない休日に、妻が素敵な朝食を作ってくれました。
ウクライナと日本では、少しパンの性質が違います。
日本はしっとりとした触感のパンが好まれます。
ウクライナでは、乾燥したパサパサした、乾燥気味のパンが多いように感じます。
妻とスーパーマーケットに買い物に行った時、妻はいつも自分の好みの食パンを買っていました。
私は、日本にはもっと素晴らしい食パンがあると妻に伝え
“超熟” と “ダブルソフト” を
おすすめしました。妻は半信半疑でしたが、
家に帰り、トーストに入れてバターを塗って食べると、とても美味しかったようで喜んでいました。
そして、妻が私に、ダブルソフトバーガーを作ってくれました！
日本人がダブルソフトを使いハンバーガーを作った人など、存在するのだろうか？
ウクライナ人である妻の感覚に私は驚かされました。笑
ハンバーガーの中身はというと、
チーズ。レタス。トマト。ケチャップ。バター。卵焼き。ウィンナーと豪華☆
かぶりつけない分厚さに戸惑いながらも、
ウクライナ風？最高の味付け具合のハンバーガーに感動した朝でした♪
妻よ！ありがとう！
最後までお読みいただきありがとうございました。
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